Descubre Cerdeña
Cerdeña es una isla italiana del Mediterráneo (la secunda isla más grande, porque la primera es sicilia) y cuenta con algunas de las playas más hermosas y famosas del mundo. Hemos intervistado una joven familia que desde Barcellona se muvio en Cerdeña y para vivir una...
10 cosas qué hacer en Florencia
Florencia es una de las ciudades más bonitas de Italia, ¿sabías que la llaman Firenze la bella? Y realmente es tan así que de tanta belleza hay turistas con el síndrome de Stendhal, un síndrome que te deja sin respiración al ver tanta belleza en una obra. Si estás...
Dante y la primera obra maestra italiana
¿Quién era Dante? Dante Alighieri, el OG de la poesía italiana y uno de los más grandes poetas de la Edad Media, nació en Florencia en 1265 y conoció a su creador en Rávena en 1321. Pero seamos realistas, no se ha ido porque su obra maestra, la Divina Comedia, todavía...
¿Porque el Parmesano es un tan especial?
Índice Pocos ingredientes Naturalmente libre de lactosa Valores nutricionales Producción restringida La maduración Producto símbolo de la cocina italiana, el Parmesano es famoso en todo el mundo por su textura y sabor únicos pero tanbien por su propriedades...
Quien es Giuseppe Garibaldi…
Si alguna vez has viajado a Italia seguramente habrás escuchado muchas veces el nombre de Giuseppe Garibaldi. En todas las ciudades italianas hay calles, plazas y estaciones importantes que llevan su nombre y es muy común ver estatuas dedicadas a esta figura central y...
Que hacer en Bolonia en un dia
Bolonia para mí es una ciudad muy especial. Es la ciudad donde comencé mi vida como guía turística y donde nació Viaja con Laia, es la ciudad donde he vivido estos últimos años y me ha dado mucho. Para quien la visita como turista (y he conocido a muchos viajeros...
5 escapadas cerca de Bolonia
Bolonia siempre ha sido un cruce de caminos muy importante dentro de Italia... Casi a mitad de camino entre Milán y Roma, y es la última gran ciudad del valle del Po. Así que Bolonia conecta el norte altamente industrializado del país con Florencia y el resto de la...
Que ver en Verona en un día
Las diez cosas que ver absolutamente si visitas Verona por la primera vez. ¡Más bonus para amantes de caminar! Verona es una de mis ciudades favoritas del norte de Italia, por no hablar de toda Italia. ¿La razón? Su encanto romántico ante todo, pero también es...
Guía de vinos de Verona para principiantes
Hasta hace unos años no era una persona del vino, pero... ...desde que me mudé a Italia y comencé a salir con italianos poco a poco comencé a transformarme en una amante del esta bebida tan rica de variedad. Reconozco que todavía entiendo muy poco y por mucho...
Comida típica de Verona
¡Cada ciudad de arte italiana tiene sus "tesoros" gastronómicos!Verona es una ciudad romántica y antigua llena de curiosidades y lugares encantadores para visitar, sino que no hay solo eso. Como en todas las ciudades de arte de Italia también tiene muchos "tesoros"...
Guía a las recetas boloñesas
Bologna es conocida en Italia y en todo el mundo por sus excelencias como su universidad y sus motores, pero la cosa por la que es más famosa sin duda es por su gastronomía. Tanto es así que la “salsa boloñesa” que aquí llaman ragú, se puede encontrar fácilmente en...
Qué hacer gratis en Bolonia
Consejos de una guía turística Una cosa que nos preguntan a menudo los turistas que participan en los tours de Viaja con Laia es qué hacer gratis en Bolonia. Por eso decidí sentarme y escribir las mejores cosas que hacer en Bolonia gratis en 2022. Entonces, comencemos...